宮沢賢治のイーハトーブ花巻レストラン 開催しました3・カフェタイム篇

2019年2月15日-21日開催の
宮沢賢治のイーハトーブ花巻レストラン
この記事はカフェタイム篇
　前の記事の続きです

　1・ランチ篇→https://bonjour-konogoro.blog.so-net.ne.jp/2019-02-27
　2・トークイベント篇→https://bonjour-konogoro.blog.so-net.ne.jp/2019-02-28

ランチのあとの昼下がりのカフェタイム
花巻と小岩井の食材が味わえる
冬が舞台の賢治童話をテーマにしたいろんなスウィーツが登場しました。


キックキックトントン雪あそび

小岩井牛乳のパンナコッタ　きび団子を添えて
「雪渡り」のどこまでのひろい雪野原。狐の幻燈会のおもてなしは、きび団子
・・・こうやってちょっと斜めから「雪野原」を楽しんでからいただきました。
　　　「たろし滝」みたいな！？　氷柱だってあります。これは飴でできていました。
　　　きび団子はもちもちでした。

雪童子（ゆきわらす）のおやつ

花巻産　雪の下にんじんのカタラーナ
　トークイベントでも登場したカタラーナ
　→https://bonjour-konogoro.blog.so-net.ne.jp/2019-02-28


ベイクドアラスカ

アイスクリームとメレンゲで氷山のようなデザート
「氷河鼠の毛皮」のベーリング行き急行列車は北極近くまで走ります
・・・スプーンですくうと、もっちりどっしりなのに、口に含むとふわふわのメレンゲ「氷山」。
　　　中から小岩井のアイスがでてくるんです。発掘しているみたいで楽しかった。
　　　「白金豚の紅茶煮」と、この氷山で、気分はベーリング行き急行列車の食堂車内です。

牧場のミルクソルベ

小岩井農場の生乳を使ったソルベ　
・・・久々に再会できた広島の寧子さん、どうもありがとう！
　　　彼女セレクトのソルベ。まんまるで雪玉みたい。ほんと、ミルクの味が豊かでした。


デザートプレート「冬の巨きな菓子の塔」

花巻の早池峰山（はやちねさん）を巨きな菓子の塔にみたてた宮沢賢治
花巻レストランでは雪の世界を4種のデザート（雪童子のおやつ、小岩井チーズケーキ「こがね色の草穂」、小岩井カスタードバニラ、牧場のミルクソルベ）で。
・・・これは私はディナータイムに友人たちと味わったのですが、それぞれ食感の異なる冷たいデザート4種味わえ大満足。早池峰山の雪もこんなふうに美味しいかも、と想像がふくらむのでした。


おや、ふりかえると食べていないのは小岩井ソフトクリームだけ。
どれもおいしくて楽しかったです ♪　ごちそうさまでした。

・・・・ところであれから半月ほどたつけれど、体重が元に戻りません～～