2月だけど これは わたしの

　2月になると、あちらこちらのお店に、きれいでおいしいチョコレートが並びます。
　チョコレート好きな私はわくわくする季節です。
　最近のお気に入りはフランスのチョコレートメーカー・ヴァローナのチョコレートです。
　金の延べ棒みたいな形でしょ。1本約200ｇあります。


　製菓材料のお店で買ってきました。
　つまり本当はこれからチョコレートのお菓子をつくるためのチョコレート。
　でも私はこれをナイフでザクザク切って食べるのが好きなのです
（延べ棒一本食べるの憧れますけどね、う～ん・・・なかなか無理だっ！）


　本来は、１ｋｇ単位で1つの包みになっているのですが、その製菓店では量り売りしてくれました。
　今回は、カカオ５５％のエクアトリアルノワールと５６％のカラクをそれぞれ約200ｇ（つまり１本ずつ）買って帰りました。どちらもビターチョコレートです。
　カカオ１％しか違いませんが、５６％のほうがやや酸味があります。
　私はカラクのほうが好みです。だけどエクアトリアルノワールのやわらかい風味も好き。こちらはホットチョコレートにするとよさそうです。実はヴァローナのチョコレートは20種類ほどあるんです。私は全部を食べたことはないのですが、いつか全種類を食べ比べしてみたいなあ。

　宮沢賢治の童話「銀河鉄道の夜」には、チョコレート好きな私にとって憧れのお菓子があります。
　それは主人公のジョバンニが、銀河で鳥を獲る人からもらった雁です。
　ジョバンニは、それを一口食べたとき
　「・・・チョコレートよりもっとおいしいけれども」
とつぶやきます。
　チョコレートよりもっとおいしいなんて、どれほどおいしいのでしょうか・・・はあ～っ、と憧れのため息です。
　この一節と出会ってしまったために、私は宮沢賢治のほかの作品にもおいしいものがあるのかなあ、と探し始めることとなりました。
　そして現在は、絵本やおはなしの中のごちそう探しにつながっています。
　私はチョコレートの甘い誘惑に落ちてしまったというわけです。

コメント 3

こんばんは＾＾
私もチョコレート大好きです！
１つお聞きしたいのですが、私は今まで甘すぎる外国製のチョコレートにしか出会ったことがなく、そのためか外国チョコ＝甘い！　のイメージがあるんですが、どうなんでしょう・・・（　´∀`)ゞ　
それにしても、この延べ棒チョコ、美味しそうですね♡
デパートなんかに行くといろいろなチョコがあって楽しいですものね。
私も、あの雁には憧れたことがありますよ(*´∇｀*)
演劇部で銀河鉄道の夜をやったときに、小道具さんがつくった雁がすごく美味しそうだったんです（笑）
by (2008-02-06 22:06) 

お久しぶりです～！
私はチョコ、たくさん食べるのは苦手だけど好きです。
ゆきねこさんは『チョコレートの甘い誘惑に落ちてしまった』んですね！
うふふ。可愛い。
ちなみに私、外国の製菓用チョコを食べて「チョコっておいしいんだな～」って思いました。
カレボーのでした。
ヴェローナのチョコはまだ未体験だすっ。
延べ棒、食べてみたい～。
by aya (2008-02-07 16:26) 

noar*さん　こんにちは
外国のチョコでもいろいろあるので、いろんなチョコ試してみてくださいね。ビターチョコという記載のあるものは、甘さより、カカオの味や香りが引き立って、おいしいですよ。小道具さんがつくった「おいしそうな雁」、なんかいいなあ！

ayaさん　お久しぶりです（メールではお話してるけどね～）。
私のほうはカレボーのチョコたべたことないので味見をしないと！
ayaさんおすすめだから、きっとこのチョコもおいしいのだろうなあ。
by ゆきねこ (2008-02-12 14:43)